Wheaty : produits vegan depuis plus de 25 ans
Le fondateur de Wheaty, Klaus Gaiser Mitte, s’est inspiré de la cuisine traditionnelle lors de ses études en Asie de l’Est dans les années 1970. En 1993, il a fondé Topas GmbH, dont les produits étaient constitués de seitan (protéine de blé). Face à la demande croissante des clients, l’entreprise a rapidement commencé à développer des substituts de viande. Aujourd’hui, Wheaty continue d’être une entreprise familiale avec un grand dévouement, dont les produits sont maintenant vendus dans le monde entier. Depuis des décennies, ils soutiennent des campagnes et des initiatives de protection de la nature et des animaux ainsi que diverses organisations de défense des animaux telles que Animal’s Angels et BOS.
Les avantages de réduire sa consommation de viande :
- Protéger la Terre et ses habitants : les dommages écologiques causés par l’élevage sont énormes : gaz à effet de serre, consommation d’eau élevée et utilisation importante des terres pour la production d’aliments pour les animaux.
- Pour notre propre santé : il devient de plus en plus clair que nous mangeons trop de viande. Cela a un effet négatif en raison du cholestérol et des produits chimiques éventuels contenus dans la viande d’élevage.
- Enfin, bien sûr, pour protéger les animaux eux-mêmes : Wheaty est logiquement totalement bio, végan, sans huile de palme, avec des circuits de production courts, des ingrédients locaux et une production selon des normes de travail élevées.
