Composteurs : quels aliments composter et où trouver des composteurs collectifs?

En France, depuis quelques années maintenant les composteurs collectifs, tout comme les AMAP, voient leur nombre augmenté. Ce développement permet alors de faciliter le recyclage de ses déchets organiques, pour les personnes vivant en ville et ne pouvant pas faire de compost.

Néanmoins, il est difficile de les situer et de connaître les lieux de compostage à proximité. Ce problème va désormais être résolu grâce à une carte collaborative qui recense les bio composteurs.

Quels déchets composter ?

Le tri est entré dans les mœurs et est devenu fondamental pour 80 % des Français selon un sondage de l’ADEME. Cependant, ce n’est pas encore le cas pour le compostage.

Actuellement, lorsque les personnes ne disposent pas d’un compost, la valorisation des biodéchets passe par le tri à la source. Les habitants trient leurs déchets alimentaires puis les jettent dans une poubelle dédiée. Ensuite, les collectivités organisent ensuite des collectes de biodéchets. Néanmoins cette opération concerne moins de 6 % de la population….

Ce faible taux est notamment dû à un manque d’information sur les déchets à composter.

dechets-organiques

Les déchets alimentaires à ne pas composter :

  • Restes de repas cuits
  • Viandes et poissons, ainsi que les os et arête
  • Huîtres, moules
  • Plantes malades
  • Produits laitiers
  • Pelures d’orange, de citron ou de pamplemousse

Les déchets alimentaires à composter :

  • Coquilles d’œufs
  • Épluchures de fruits et légumes
  • Marc de café
  • Déchets verts : fleurs fanées, feuilles, herbes tondues, mauvaises herbes…
  • Pain et déchets à base de pâtes
  • Mouchoir en papier
  • Sachets de thé, d’infusion et tisane

Où trouver un composteurs collectifs proche de chez soi ?

L’association Zero Waste a lancé une carte collaborative disponible en ligne, qui permettra désormais à chaque citoyen de composter ses déchets à proximité de chez soi, grâce à des composteurs collaboratifs.

Cette initiative accompagne la pétition “Je veux mon bac bio” de l’association Zero Waste France. L’objectif de cette pétition est de sensibiliser les élus sur l’importance du compostage.

La carte mise en ligne sur le site « Je veux mon bac bio » référence la liste des lieux dotés de composteurs collectifs en France. Vous en trouverez dans des jardins publics, au pied d’immeubles. Ils sont tous installés à l’initiative des villes, des associations ou des particuliers.

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Comment créer son propre composteur collectif ?

Si vous souhaitez vous aussi créer votre propre composteur collectif, notamment dans les régions qui ne dispose pas de composteur, c’est possible !

Il vous suffit de vous adresser à votre ville puis de le référencer sur la carte lancée par l’association Zéro Waste. De plus, si vous n’étiez pas encore au courant d’ici 2025, la loi de Transition Énergétique prévoit que toutes les communes proposent des solutions de compostage de proximité.

 

Cornélia.