- \n
- 200g de riz \u00e0 grain rond. Pour notre part, nous avons d\u00e9cid\u00e9 d’utiliser le riz de Autour du riz, que nous avions d\u00e9j\u00e0 utiliser pour notre recette de wok bio au chou chinois. <\/a>Il s’agit du riz M\u00e9lange Zen<\/a> ( riz, soja, s\u00e9same)<\/li>\n
- 50 cl de lait de coco<\/li>\n
- 25 cl d’eau<\/li>\n
- 2 gousses de vanilles<\/li>\n
- 120g de sucre en poudre<\/li>\n
- 1 mangue<\/li>\n<\/ul>\n
La pr\u00e9paration du riz au lait de coco \u00e0 la mangue<\/h2>\n
- \n
- Rincez le riz \u00e0 l\u2019eau froide puis plongez-le durant 2 minutes dans une casserole d\u2019eau bouillante et \u00e9gouttez-le.<\/li>\n
- Dans une casserole, ajoutez le lait de coco et 25 cl d’eau.<\/li>\n
- Attendre que le m\u00e9lange commence \u00e0 bouillir, puis ajoutez-y les gousses de vanille et le riz et couvrez la casserole au deux tiers.<\/li>\n
- Laissez cuire 25 minutes environ, \u00e0 feu doux.<\/li>\n
- Lorsque le riz a absorb\u00e9 quasiment tous le riz, ajoutez y le sucre et remuez d\u00e9licatement.<\/li>\n
- Laissez cuire encore 2 \u00e0 3 minutes.<\/li>\n
- Laissez refroidir la pr\u00e9paration<\/li>\n
- Versez la pr\u00e9paration dans des ramequins et ajoutez-y des d\u00e9s de mangues sur le dessus.<\/li>\n
- Enfin, laissez refroidir et d\u00e9gustez !<\/li>\n<\/ol>\n
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\n<\/p>\n
Corn\u00e9lia,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Aujourd’hui nous avons eu envie d’exotisme avec un riz au lait de coco et \u00e0 la mangue. Cette recette est facile \u00e0 pr\u00e9parer et est accessible, m\u00eame aux d\u00e9butants. D\u00e9couvrez notre recette de riz au lait de coco pour 8 personnes ! Les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires \u00e0 la r\u00e9alisation du riz […] Read More<\/a> Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5045,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":""},"categories":[31],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n
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