Entre mai et septembre 2017, les Ethicuriens ont effectu\u00e9 un tour de France pour partir \u00e0 la rencontre de celles et ceux qui participent au d\u00e9veloppement d\u2019une alimentation saine et \u00e9thique. D\u00e9couvrez le portrait des Ethicuriens, des producteurs, restaurateurs, magasins et \u00e9lus engag\u00e9s !<\/p>\n
Il s\u2019agit d\u2019un jeune couple de Parisiens, M\u00e9lody et Micka\u00ebl<\/strong>, qui a d\u00e9cid\u00e9 de se recentrer sur sa vie et surtout sur son alimentation. C\u2019est en rencontrant Dan (un jeune commer\u00e7ant de 22 ans) \u00e0 Paris que M\u00e9lody et Micka\u00ebl ont red\u00e9couvert la saisonnalit\u00e9, l\u2019existence de certains fruits et l\u00e9gumes, le go\u00fbt du vrai pain. Epicuriens et gourmands, ils ont alors d\u00e9cid\u00e9 en mai 2017, de laisser de c\u00f4t\u00e9 leurs emplois respectifs et de faire un tour de France en van. L\u2019objectif de ce projet \u00e9tait de d\u00e9couvrir s\u2019il \u00e9tait encore possible de manger une nourriture saine et \u00e9thique en France<\/strong>, et de donner de la visibilit\u00e9 en vid\u00e9o sur internet \u00e0 des personnes \u0153uvrant dans ce sens dans notre pays. \u00a0Durant plusieurs mois, ils ont alors rencontr\u00e9 de nombreux producteurs fran\u00e7ais.<\/p>\n Le jeune couple a d\u00e9cid\u00e9 de voyager sous le nom \u00ab\u00a0Les Ethicuriens\u00a0\u00bb puisqu\u2019ils souhaitaient trouver une alimentation \u00e0 mi-chemin entre \u00e9picurisme et \u00e9thique<\/strong>, mais aussi respectueuse de l\u2019environnement, de la nature, des hommes et des animaux.<\/p>\n