{"id":4379,"date":"2017-12-26T13:05:01","date_gmt":"2017-12-26T12:05:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ecolive.com\/?p=4379\/"},"modified":"2019-11-14T14:56:15","modified_gmt":"2019-11-14T13:56:15","slug":"hiver-fruits-legumes-consommer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ecolive.com\/fr\/green-actu\/hiver-fruits-legumes-consommer\/","title":{"rendered":"Hiver : Quels fruits et l\u00e9gumes consommer ?"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019 hiver a commenc\u00e9 le 21 d\u00e9cembre et les vagues de froid s&rsquo;intensifient ? Pour une bonne alimentation et une meilleure sant\u00e9, vous souhaitez consommer des aliments de saison\u00a0? Apr\u00e8s vous \u00eatre pr\u00e9occup\u00e9 de l<a href=\"https:\/\/www.ecolive.com\/fr\/lifestyle\/automne-fruits-legumes-consommer\/\">&lsquo;automne<\/a>, vous vous demandez quelle nutrition vous permettra de satisfaire les besoins de votre organisme de fin d\u00e9cembre \u00e0 fin mars\u00a0? Toutes vos r\u00e9ponses se trouvent ici, afin de combler au mieux vos besoins.<\/p>\n<h2>Pourquoi consommer des aliments de saisons ?<\/h2>\n<p>L&rsquo;objectif du passage de l&rsquo;automne \u00e0 l&rsquo;hiver est de rendre notre corps plus fort face \u00e0 l&rsquo;ensemble des agressions ext\u00e9rieures telles que les virus et les basses temp\u00e9ratures. Il faut alors renforcer son syst\u00e8me immunitaire, notamment par les aliments qu&rsquo;on mange. De plus, durant cette saison, notre corps manque de vitamine C et de vitamine D, \u00e0 cause d&rsquo;un manque de soleil. Il faut alors essayer de pallier ces carences par notre alimentation.<\/p>\n<p>Pour de nombreuses raisons, et notamment pour votre bien-\u00eatre et un <a href=\"https:\/\/www.ecolive.com\/fr\/lifestyle\/alimentation-nos-5-conseils-mieux-dormir\/\">meilleur sommeil<\/a>, il est tr\u00e8s important de consommer des aliments de saison. A chaque saison, il existe des l\u00e9gumes et des fruits adapt\u00e9s.<\/p>\n<h2>Les fruits \u00e0 d\u00e9guster en Hiver<\/h2>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-4457 size-full\" data-src=\"\/assets\/2017\/12\/fruit-hiver.png\" data-lazy-img data-fade-in  alt=\"fruit-hiver\" width=\"560\" height=\"315\" data-srcset=\"https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/fruit-hiver.png 560w, https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/fruit-hiver-150x84.png 150w, https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/fruit-hiver-300x169.png 300w, https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/fruit-hiver-484x272.png 484w, https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/fruit-hiver-296x167.png 296w, https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/fruit-hiver-200x113.png 200w\" data-sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/>\n<h2>Les l\u00e9gumes \u00e0 cuisiner en Hiver<\/h2>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-4458 size-full\" data-src=\"\/assets\/2017\/12\/legumes-hiver.png\" data-lazy-img data-fade-in  alt=\"legumes-hiver\" width=\"560\" height=\"315\" data-srcset=\"https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/legumes-hiver.png 560w, https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/legumes-hiver-150x84.png 150w, https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/legumes-hiver-300x169.png 300w, https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/legumes-hiver-484x272.png 484w, https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/legumes-hiver-296x167.png 296w, https:\/\/www.ecolive.com\/assets\/2017\/12\/legumes-hiver-200x113.png 200w\" data-sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/>\n<p>Il est important d&rsquo;adapter son alimentation en fonction des saisons car le corps n&rsquo;a pas les m\u00eames besoins toute l&rsquo;ann\u00e9e. Il faut alors faire \u00e9voluer son menu, sans pour autant manger gras.<\/p>\n<p>En hiver, l\u2019alimentation id\u00e9ale au cours d\u2019une journ\u00e9e, sera d\u00e9coup\u00e9e de la sorte. On vous conseille un petit d\u00e9jeuner fruit\u00e9, avec des agrumes (qui sont riches en vitamine C et D) par exemple. Vous pouvez ensuite accompagner vos fruits, d&rsquo;un fromage blanc. Enfin, nous vous recommandons de consommer des boissons chaudes (th\u00e9, tisane, caf\u00e9\u2026). Pour un petit d\u00e9jeuner sal\u00e9, on privil\u00e9giera les oeufs \u00e0 la coque accompagn\u00e9s de pain complet, pour faire le plein de prot\u00e9ines.<\/p>\n<p>Au cours de votre d\u00e9jeuner, on vous conseille du poisson ou de la viande blanche, accompagn\u00e9e de l\u00e9gumes et de salade verte. Le soir, on favorisera les soupes et les potages aux l\u00e9gumes de saisons. Bien sur, on peut craquer pour une raclette ou une tartiflette de temps \u00e0 autre, pour se faire plaisir. Enfin, pensez \u00e0\u00a0bien vous <u>hydrater<\/u>, tout au long de la journ\u00e9e. Evidemment, pour parfaire votre alimentation, il faut essayer de consommer des produits locaux, afin d\u2019\u00eatre s\u00fbr d\u2019avoir des produits frais.<\/p>\n<p>Vous \u00eates enfin par\u00e9 \u00e0 attaquer la p\u00e9riode hivernale. Pensez \u00e9galement \u00e0 faire du sport, pour vous sentir mieux dans votre corps, durant l\u2019hiver.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Corn\u00e9lia,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019 hiver a commenc\u00e9 le 21 d\u00e9cembre et les vagues de froid s&rsquo;intensifient ? Pour une bonne alimentation et une meilleure sant\u00e9, vous souhaitez consommer des aliments de saison\u00a0? 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